Türkiye'de Aşçılar Bayramı, yalnızca bir kutlama gününden daha fazlasını ifade eder. Türk mutfak kültürünün derin köklerini ve bu alandaki usta isimlerin toplum içindeki rolünü vurgu..
Aşçılar Bayramı’nı kutlamak ve farkındalık yaratmak adına 15 Nisan 2022 Cuma Günü GEMAD (Güney Ege Marmaris Aşçılar Derneği) ev sahipliğinde hazırlanan etkinliğe Turizm..
Aşçılar Bayramınız Kutlu Olsun. Başta Türk Mutfağı‘nın saygıdeğer aşçılarının, Türki cumhuriyetleri ‘nin saygıdeğer aşçılarının ve tüm Dünyada aşçılık mesleğini icra..
Türk Aşçı Haberleri Olarak 15 Nisan Aşçılar Bayramı Sözleri Ve Mesajları! 15 Nisan Dünya Aşçılar Günü Vesilesi İle Mutfağımızın Dünyadaki Hakkettiği Yere Gelmesi, Camiamızdaki...
Tarihimizde üzerimize yapılan haçlı seferleri gibi mutfağımız üzerinde de oynanan kirli oyunların farkında olmanızı ve tarihi lezzet miraslarımıza her açıdan sahip çıkarak...
Gürcistan'ın kültürel çeşitliliğini ve coğrafi konumunun getirdiği zenginlikleri yansıtan bir mutfaktır. Bu mutfak, hem Batı Asya'nın hem de Doğu Avrupa 'nın izlerini taşır, geniş bir..
Gürcistan’ın geleneksel mutfak sanatlarından biri olan Pkhali, ıspanak, pazı gibi yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanır ve içine ceviz, sarımsak, baharatlar eklenir. Sağlıklı ve renkli bir..
Baklanın canlı yeşil rengini korumak için ufak bir püf noktamız var: un! Un, baklanın renginin solmasını önlerken, yemeğe kıvam da katıyor. İşte, baharın tazeliğini sofra..
Fuar kapsamında, Gazipaşa'daki üreticilere yönelik eğitici seminerler de düzenleniyor. Bu seminerlerden ilki, BATEM’de görevli Doç. Dr. Filiz Öktürem Asri tarafından "Muzlarda..
Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde verdiğimiz aşçılık eğitimleri, katılımcıların sektörde profesyonel bir şef gibi hissetmeleri için gereken tüm donanıma sahip. Burada..